집순이 엘리의 생활 블로그

나는 결혼 10년차 주부지만
아이가 없는 맞벌이 이기도 하고
워낙 싱글일 때부터도 살림과 요리에 관심이 없었다
지금도 정리정돈, 청소, 요리, 모든게 젬병이다

예쁜 찻잔이나 그릇은 좋아하지만
그 외의 살림도구에도 크게 관심 있는 편이 아니라서
결혼하고 여지껏 좋은 칼이나 도마 따위를 구입해본 적이 없었다

그래도 가끔 단단한 당근이나 커다란 무 같은 것을 썰때면
좋은 칼이 있었으면 좋겠다는 생각은 막연히 했다
가끔 인터넷에서 독일제니 어디 브랜드니 하는 것들을
살펴본 적도 있지만 너무 비싸고 세트 구성도 많고
영 부담스럽기만 해서 구매할 생각은 안들었었다

그러다 최근 딴지마켓에서 콜라보한
명도산업의 한국제일도 과도 식도 세트 제품을 알게되었는데
가격도 부담스럽지 않고 구성도 2가지로 단촐하고
40년 장인이 까다로운 기준으로 만들었다기에
단박에 구매해보았다

구매일 : 2022.3.26.
구매금액 : 82,000원
배송일 : 2022. 4.27.

구입하고 나서 배송되기까지 무려 한달이 걸렸다 !!!
그나마 초기에 사서 빨리 받은 편이다

오늘 포스팅하는 이 시점에 딴지마켓이 들어가보니 9차 예약구매상태에 있고
배송예정일은 12월이후 순차배송이란다 !!!! ㄷㄷㄷ
(3월 말에 계약한 테슬라 자동차보다 늦게 나오는 수준이다 어마어마하네)


아무튼 칼을 주문하고 잊고 있을 무렵 택배가 도착하고 언박싱은 내가 없는 사이 남편몬이 해버렸네~

깔끔하고 멋있는 박스에 칼 두개가 들어계신다
한번도 사용해보지 않은 칼의 날카로움에 벌벌 떨며 조심조심 만져보았다
사진은 거지같이 찍었지만 손잡이 부분에 ddanzi * 한국제일도라고 새겨져 있다

안내문이 함께 들어있는데 요점은
연마는 집에서 따로 하지 말고 AS를 보내라는 것과
사용 후 물에 담가두거나 식기세척기를 사용하지 말라는 것이다

40년 장인께서 기계와 연마석을 직접 제작하여 만들었다고 하는데
재료를 썰 때 칼에 잘 달라붙지 않게 하고
- 시험삼아 애호박을 썰어보았는데 정말 거의 안달라붙는다 신기하다
그리고 원래 내 실력보다 훨씬 얇게 잘써는게 가능했다!!

과도는 과일의 둥근면을 잘 깎을 수 있게 고안하였다고 한다

하지만 아직도 칼의 날카로움에 기가 눌려서 좀 무섭다..
적응할 수 있도록 조금씩 사용 횟수를 늘려보아야겠다